« Les secrets du marquis » by cousin et compagnie
Le temps d’un wine dinner, vivez un moment hors du temps dans un endroit magique.
Vous n’êtes pas au restaurant, vous êtes nos invités.
C’est le mot d’ordre de Cousin et Compagnie qui vous accueille au cœur du vieux Bordeaux pour vivre une expérience exceptionnelle sur les traces du Marquis de Rolland, figure emblématique de la scène parlementaire du Bordeaux du XVIIIe siècle.
Vivez une parenthèse hors du temps en pénétrant dans cet hôtel parlementaire d’ordinaire à l’abri des regards…
Une fois passée la lourde porte cochère et gravi le grand escalier maçonnique en pierre de taille rappelant les plus grands châteaux, vous traverserez l’antichambre et le boudoir en bois exotique du Marquis et accéderez au salon de réception, qui du mobilier Louis XV aux gravures d’époques rappelant la construction du Grand Théâtre, des marqueteries et moulures du XVIIIe et du Second Empire aux tableaux de maîtres et tentures évoquant avec goût les vignobles du Sauternais où le Marquis y acquit une propriété, vous transportera à travers les siècles pour un dîner œnologique intimiste, original et à coup sûr, inoubliable.
Au gré de vos envies, surprenez vos papilles, enrichissez vos connaissances, échangez et dégustez plusieurs vins d’exception, autour de mets préparés en quatre services, à base de produits locaux, frais et de saison, par un chef privé inventif et généreux, ayant fait ses armes aux plus grandes tables de Paris et de Saint Barthélémy, accueillis par les membres passionnés de l’équipe de Cousin et Compagnie ! Selon vos souhaits, un pianiste et un photographe pourront même se joindre à la soirée, du Caviar d’Aquitaine et du Foie Gras des Landes pourront également s’inviter à votre table.
Pour choyer vos meilleurs clients, souder votre équipe ou combler ceux que vous aimez d’un moment unique, plusieurs formules s’offrent à vous afin de créer votre soirée comme vous le désirez :
- Dégustation de grands vins de Bordeaux avec ou sans dîner
- Dégustation de Grands Crus Classés avec ou sans dîner
- Dégustations de Premiers Grands Crus Classés avec ou sans dîner
Cette prestation est réalisable à partir de 4 et jusqu’à 10 personnes.
