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Prestation eco-responsable au salon des Vignerons Bio  

Le Nectar Traiteur a à cœur de vous proposer des prestations de qualité et eco-responsables. Zoom sur le Salon des Vignerons Bio au CAPC de Bordeaux.

 

Le mois dernier, Le Nectar était présent au Salon des Vignerons Bio dans le sublime CAPC de Bordeaux. 

Ce musée des arts contemporains recevait un salon « B to Bio ». De nombreux producteurs indépendants et professionnels du vin venaient s’y rencontrer pour échanger sur leurs produits. Cette soirée était donc ponctuée de dégustations de vins pour les invités, le tout accompagné de pièces cocktails.

De la mise en place des stands jusqu’au service d’un plat chaud pour les vignerons, ils ont pensé cette prestation zéro déchets ! Afin d’adhérer à 100% au thème du jour, ils proposaient des contenants et couverts réutilisables, de la verrerie de dégustation et assureraient le tri et la récupération des bouteilles en verre.

De manière générale, chez le Nectar, ils sont en mesure de vous proposer des prestations de qualité comprenant uniquement des produits sans emballages ou réutilisables. De plus, ils adaptent leurs propositions à la saisonnalité des produits, favorisent les circuits courts et entretiennent le lien avec leurs producteurs locaux afin de vous fournir des mets de qualité.

Grâce à la sensibilisation de leur Chef, leurs équipes ont une production raisonnée, en limitant le gaspillage. Selon vos souhaits, ils peuvent élaborer des cocktails et repas composés de produits bio.

Quel plaisir de réaliser une prestation eco-pensée !

CONTACT & INFOS : LE NECTAR TRAITEUR