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Un menu d'exception signé Gordon RAMSAY  

Célébrez des fêtes féeriques au Grand Hôtel de Bordeaux autour d’un menu d’exception en salon privé. 

 

Amuse-bouche
Bisque de homard

Entrées
Huîtres « Les Perles de l’Impératrice »
ou
Foie gras mi-cuit, betteraves cuites et crues,
gelée de Lillet et toast de brioche

Plat à partager
Chevreuil Wellington, mousseline truffée,
choux braisé et sauce au vin rouge

Dessert
Boule de Noël au pur chocolat Manjari et fruits du Mendiant torréfiés

Mignardises
Mince pie, Cannelé, Truffe au chocolat

Pour réserver > Intercontinental Bordeaux - Le Grand Hôtel

diner GHB

Menu 3 plats à partir de 119€ par personne
Menu 4 plats à partir de 145€ par personne

A partir de 10 personnes, du 1er au 24 décembre inclus
Location du Salon offerte (excepté pour le Salon Sauternes)