L’Hôtel de Sèze s’inscrit dans une démarche durable
L’Hôtel de Sèze s’engage à agir pour un tourisme plus durable et responsable depuis quelques mois, en choisissant de s’orienter vers des solutions éco-responsables.
L’association française Unisoap accompagne notamment l’hôtel dans le recyclage de ses savons qui sont ensuite transformés et redistribués gratuitement auprès d’associations. Les Détritivores sont également des partenaires locaux de confiance qui récupèrent les déchets alimentaires de notre restaurant à vélo afin de les composter ; et ainsi de lutter contre le gaspillage alimentaire. Ces initiatives visent à améliorer notre performance environnementale et sont en accord avec notre démarche de labellisation auprès de la Clef Verte. Par ailleurs, en partenariat avec l’Office du Tourisme de Bordeaux, le Comptoir de Sèze s’est engagé dans la Démarche environnementale d’excellence dans les restaurants développée par l’ADEME en Nouvelle-Aquitaine.
