Le 23 mars 2023, Toque Events a organisé en collaboration avec l’agence Kweezine, un cours de cuisine suivi d’un cocktail déjeunatoire, au sein du château d’Agassac dans le Médoc.

Toque Events a accueilli une cinquantaine d’étudiants Italiens, en échange avec l’école Kedge Business School de Bordeaux. Pour l’occasion, ils souhaitaient un évènement convivial et placé sous le signe de la gourmandise.

Dans la salle de réception du château, les apprentis cuisiniers ont été répartis en quatre brigades autour de nos modules de cuisine tout équipés (four et plaque de cuisson 3 feux).

Sous la supervision des chefs Nawel Chati, Stéphanie Bottreau, Eric Gérona et Jean Michel Bourdoncle, chaque brigade a réalisée deux recettes salées. Durant 1h30, guidés par les conseils des chefs, les participants ont partagé un moment de convivialité et découverte.

A l'issue du cours, les participants se sont retrouvés dans le parc du château pour un cocktail déjeunatoire.

Nos cours de cuisine peuvent être suivis d’un cocktail déjeunatoire ou dinatoire comme lors de cet évènement, mais également d’un repas servi à table, à emporter ou simplement une dégustation de chaque recette.

Spécialiste du sur-mesure, nous nous adaptons aux envies de nos clients !