© Cousins & Compagnie
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Cousin & Compagnie

Oenotourisme, Réunions, Séminaires

Fondée en 1993, Cousin et Compagnie est une des plus anciennes caves du Bordeaux historique, et la première il y a plus de 15 ans à avoir parlé des vins biodynamiques et naturels.

Intimement convaincus que la sauvegarde de notre patrimoine naturel passe aussi par les pratiques à la vigne et au chai, nous avons chez Cousin une gamme composée à 90% de vins biologiques, biodynamiques ou naturels
issus de domaines familiaux ou de vignerons indépendants.

Aller chez Cousin, c’est dénicher des perles rares de toute la France et de l’étranger, qu’ils soient Grands Crus ou “vins de copains”. Vraie cave à curiosités, Cousin et Compagnie peut aussi bien satisfaire les néophytes, que les connaisseurs ou les chineurs de singularités. Que vous soyez seul(e), en couple ou en groupe, quel que soit le budget ou le temps que vous pouvez consacrer, Cousin et Compagnie vous accueille à la cave tous les jours pour de courtes dégustations commentées ou sur rendez-vous avec une offre créée sur mesure pour des dégustations privées ou des wine dinners dans des lieux secrets du Bordeaux historique.

Dégustation, dîners œnologiques, événements à la cave, visites à la propriété, croisières dégustation sur la Garonne ou encore expéditions dans le monde entier, tout est possible chez Cousin et Compagnie, dans la convivialité et la bonne humeur, de 10h à 22h tous les jours de l’année.

Démarche durable

L'équipe de Cousin & Compagnie nous illustre l'engagement éco-responsable de l'entreprise: "Cousin & Compagnie, fondée en 1993, est une des premières caves de Bordeaux à avoir introduit des vins issus de la biodynamie et de vinifications naturelles dès le début des années 2000.
Notre gamme est spécialisée à 90% dans les vins biologiques, biodynamiques et naturels. Nous accordons beaucoup d’importance aux pratiques à la vigne et au chai de tous les vignerons avec qui nous travaillons, pour la majorité engagée dans des démarches de respect de l’environnement, des Hommes et du Terroir. Toutes nos livraisons sont effectuées en triporteur, le plastique est banni au maximum, nous recherchons des solutions moins consommatrices d’énergie pour nos matières sèches et équipement électrique. Enfin, il y a 2 ans nous avons stoppé toutes nos importations par cargo et privilégions donc les vins Européens."

Contact

Lilian SEGUIER, Gérant +33 5 56 01 20 23 lilian@cousin.fr

Capacités d'accueil globales

Capacité d'accueil maximum assis 15
Capacité d'accueil maximum debout 40
Nombre de salles de réunion 4
Capacité du restaurant 15
Nombre de chambres -
Nombre de chambres twin -

Capacités par salle

Salons Surface (en m2) Théâtre Classe Cabaret En U Cocktail Repas Hauteur sous plafond Lumière naturelle
Salon Mousque 35 15 20 40 15 4m Oui
Salon du Marquis 30 15 10 10 30 15 3m Oui
Salon sous les toîts 30 15 30 15 3m Oui
Salon Saint-Pierre 20 10 15 15 29 15 4m Oui
Salon Mousque (35 m2)
Théâtre -
Classe 15 places
Cocktail 40 places
Repas 15 places
Cabaret -
En U 20 places
Hauteur sous plafond 4m
Lumière naturelle Oui
Salon du Marquis (30 m2)
Théâtre 15 places
Classe 10 places
Cocktail 30 places
Repas 15 places
Cabaret -
En U 10 places
Hauteur sous plafond 3m
Lumière naturelle Oui
Salon sous les toîts (30 m2)
Théâtre -
Classe -
Cocktail 30 places
Repas 15 places
Cabaret -
En U 15 places
Hauteur sous plafond 3m
Lumière naturelle Oui
Salon Saint-Pierre (20 m2)
Théâtre 10 places
Classe 15 places
Cocktail 29 places
Repas 15 places
Cabaret -
En U 15 places
Hauteur sous plafond 4m
Lumière naturelle Oui
Cousin & Compagnie
2 Rue du Pas Saint-Georges
33000 BORDEAUX

Lilian SEGUIER
Gérant

Infos pratiques

Comment venir ?

A 2 minutes de la Place de la Bourse et à 20 minutes de la Gare St Jean.
  • Français, Anglais, Espagnol