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Fondée en 2004 par Mme Debord, le « DE » et M.Valduga, le « VAL »

« Des valeurs et des saveurs »

Fondée en 2004 par Mme Debord « DE » et M. Valduga « VAL », notre entreprise puise son essence dans leur passion pour la gastronomie et l'événementiel. Leur expérience en tant que maître d'hôtel et fils de restaurateur est le socle de notre réussite. Au cœur de cette réussite se trouvent nos équipes, expertes dans leur domaine. Cuisiniers, serveurs, maîtres d'hôtel et chefs de projets partagent une passion commune pour l'art culinaire et le service.

Démarche durable

Conscient des enjeux environnementaux de notre siècle, Deval Traiteur met en œuvre au quotidien des actions pour limiter son impact et proposer une cuisine éco-responsable. Tous les produits utilisés sont frais et préparés chaque matin dans le laboratoire. Deval Traiteur fait son maximum pour offrir des produits issus d’une agriculture raisonnée et locale, par exemple, les canards sont garantis IGP Sud-Ouest, les volailles sont françaises etc. Sa démarche ne s'arrête pas là, avec la limite des déchets et l'utilisation du plastique à usage unique, la réduction du gaspillage alimentaire, l'installation des bacs à compost dans son laboratoire. Pour plus d'informations sur la démarche, n'hésitez pas à contacter Deval Traiteur.

Contact

Nicolas VALDUGA, Gérant +33 5 57 84 90 13 [email protected]

Deval Traiteur
83 route de Créon
33750 SAINT-GERMAIN-DU-PUCH

Nicolas VALDUGA
Gérant

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